市场监管总局正式发布酱香型白酒掺杂食用酒精筛查检验方法，重拳打击打着纯粮旗号售卖勾兑酒的乱象，从生产到流通开展全链条监管国家市场监...。按照国标，正宗酱香型白酒必须粮食固态发酵，不允许添加食用酒精，可市面上不少低价酱酒，靠香精、食用酒精调配，冒充纯粮酒售卖，欺骗普通消费者。
现实矛盾低价白酒有庞大消费市场，很多人买酒追求性价比。但部分商家抓住消费者不懂辨别白酒的弱点，把酒精勾兑酒包装成纯粮酱酒高价售卖。普通老百姓很难靠口感、外观分辨真假，以往想要维权，也缺少直接有效的检测依据。
现在有了官方检测技术，可以快速批量筛查，靠质谱技术比对酒体物质图谱，酒精勾兑的酱酒很难再蒙混过关，监管部门查处造假也有了权威执法依据。
普通人避坑思路✅看产品标准号：酱香型白酒执行标准为 GB/T 26760；调香白酒、液态法白酒，一般含有食用酒精。✅不要迷信低价酱酒：远低于市场行情的酱香酒，要提高警惕。✅不要只看包装宣传：“纯粮、坤沙、原浆” 都属于营销话术，不能作为判断依据。✅保留购物凭证，如果买到疑似假酒，可以向市场监管部门反馈。