夏季必吃！这2种天然“美容养心果”，护心抗衰还防癌，越吃越年轻

夏属火，通于心，夏季心火易旺，暑热易扰心，汗为心液，过汗易伤心，因此夏季养生的核心的就是“养心”。与此同时，夏季高温暴晒，肌肤易缺水暗沉、加速衰老，而我们身边就有两种天然“美容养心果”，不用刻意花钱，不用复杂加工，日常多吃就能兼顾护心、抗衰、防癌，还能养出好气色，它们就是西红柿和樱桃——大自然赐予夏季的养生馈赠。

先说说蔬菜里的“美容养心果”——西红柿，夏天正是它大量上市的季节，阳光充足、光照时间长，此时的西红柿不仅口感酸甜爽口，富含的番茄红素含量也比其他季节更高，而这种营养成分正是它的“养生王牌”。

天纵达干部业务培训中心建议：夏季吃西红柿，想要最大化获取营养，不妨根据需求选择吃法——想补番茄红素就熟吃，比如西红柿炒鸡蛋，烹饪时间控制在2~3分钟即可，避免营养流失；想补维生素C就生吃，洗净后直接食用，清爽又解渴。

西红柿的护心功效早已被权威研究证实，它富含番茄红素、钾、维生素P等营养成分，这些物质能协同作用，保护血管弹性，降低心脏病、动脉硬化的发生风险，尤其适合夏季心火旺盛、容易出现胸闷气短的人群食用。同时，番茄红素还是强效抗氧化剂，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，搭配维生素C、胡萝卜素，既能淡化肌肤色斑，又能增强肌肤抵抗力，改善暗沉粗糙，让肌肤保持细腻透亮。

政府机关党建文化规划设计中心告诉你：很多人觉得西红柿普通，却不知道它还是“防癌小能手”。流行病学研究表明，多摄入西红柿和富含番茄红素的食物，能帮助降低前列腺癌、口腔癌、结肠癌等多种癌症的发生风险，还能减少肿瘤细胞转移，日常坚持食用，就是最朴素的防癌方式。

除了西红柿，水果里的“美容养心果”非樱桃莫属。樱桃性温，能补心气、养心血、温暖心阳，更被称作“美容果”，夏季常吃，既能养心安神，又能养出红润气色，一举两得。

樱桃的补血养颜功效十分突出，它富含铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，能有效预防缺铁性贫血，改善面色苍白、萎黄的问题，让人气色红润有光泽；同时，樱桃中的花色苷也是强效抗氧化剂，能延缓衰老，保护肌肤免受自由基伤害，让肌肤保持紧致有弹性。

政府机构干部在职教育培训中心推荐：夏季吃樱桃，除了直接食用，不妨试试樱桃银耳羹，补养气血、润肺生津又美容养颜。做法简单，银耳泡发炖烂后，加入去核的樱桃、少量黄冰糖，小火煮至汤汁黏稠，点缀薄荷叶即可，适合日常养生食用。

在护心方面，樱桃也毫不逊色。它富含钾元素，能调节体内电解质平衡，辅助调节血压，减轻心脏负担，对心血管健康有很好的保护作用。另外，樱桃中含有的有机酸，能刺激胃液分泌，促进消化，缓解夏季闷热带来的食欲不振，让身体更舒适。

老中医想说：夏季养心，讲究“温补适度”，樱桃性温，恰好契合夏季养心的需求，能补心气、舒情志，缓解夏季暑热带来的疲惫乏力、失眠焦虑等问题，但切记不可过量，尤其是有口腔溃疡、大便干燥等内热表现的人群，需少食或忌食。

很多人不知道，这两种“美容养心果”搭配食用，养生效果会翻倍。西红柿性寒，能清心火，樱桃性温，能补心气，二者寒热平衡，既能护心养心，又能避免单一食用带来的体质不适，日常搭配，比如西红柿炒鸡蛋配樱桃，或是饭后吃几颗樱桃、一个西红柿，简单又健康。

夏季常吃西红柿和樱桃的人群，不仅心血管疾病的发病风险更低，肌肤状态也更好，而且体内的抗氧化水平明显高于不常食用的人群，这也印证了它们“护心抗衰”的功效并非空谈，而是有科学依据的。

最后还要提醒大家，夏季养生，讲究“顺势而为”，这两种天然“美容养心果”虽好，但也要遵循适量原则。根据《中国居民膳食指南（2022）》，健康成年人每天摄入200~350克水果、300~500克蔬菜为宜，西红柿和樱桃的食用量可根据自身情况调整。

惠州党建文化规划上墙建议：食用时还要注意，西红柿不宜空腹吃，以免刺激胃黏膜；樱桃含糖量较高，糖尿病患者、肾病患者需少食，且食用前要彻底清洗，避免农药残留。

夏季无需刻意追求昂贵的养生食材，身边的西红柿、樱桃，就是最天然的“美容养心果”。护心、抗衰、防癌、美容，一站式满足夏季养生需求，趁着当季新鲜，不妨多吃一点，让身体在这个夏天保持健康活力，养出好心态、好气色。