在各种聚会场合，我们常能看到一些人刚喝几口酒，脸颊就迅速泛红，甚至蔓延到脖子和耳朵。大多数人会笑着调侃他们 “不胜酒力”，认为这只是身体对酒精敏感的正常反应。但你知道吗？喝酒脸红背后隐藏着巨大的健康隐患，它并非简单的 “酒量差”，而是致癌风险正在飙升的预警信号！

从科学角度来看，喝酒脸红的根源在于人体基因。这类人群体内缺乏一种名为 “乙醛脱氢酶 2（ALDH2）” 的关键酶，或者该酶的活性极低。酒精（乙醇）进入人体后，首先会在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛。乙醛是一种明确的一级致癌物，对细胞具有强烈的毒性，会损伤 DNA，诱发基因突变，长期积累会显著增加患癌风险，尤其是食管癌、肝癌等消化系统癌症。对于 ALDH2 活性不足的人来说，乙醛无法及时被分解为无害的乙酸，只能在体内大量堆积，进而刺激血管扩张，导致脸红。同时，乙醛在体内的持续留存，会让致癌风险比普通人高出数倍甚至十几倍。

既然喝酒脸红意味着更高的致癌风险，这类人群更要重视自我保护。标杆教育干部培训中心给你以下 4 个建议，能帮助你在日常生活中降低健康风险，赶紧收藏起来！

一、最根本：尽量避免饮酒

这是降低致癌风险最直接、最有效的方法。既然身体无法有效代谢乙醛，饮酒就相当于主动让致癌物在体内 “兴风作浪”。无论是白酒、啤酒、红酒，还是含有酒精的饮料（如料酒、米酒、鸡尾酒等），都含有乙醛的前体物质乙醇，都会引发乙醛堆积。因此，面对酒局邀请时，要坚定地拒绝，不必因 “面子” 而勉强自己，健康永远是第一位的。政府党建文化设计表示如果实在无法推脱，也要明确告知他人自己喝酒脸红的健康风险，争取理解。

二、若饮酒：严格控制量与频率

如果因特殊情况必须饮酒，一定要把量控制在极低的水平，比如仅抿一两口，并且尽量减少饮酒频率，避免每周多次饮酒。同时，要避免空腹饮酒，空腹时酒精吸收速度快，会导致乙醛在短时间内大量生成，加重身体损伤。标杆教育在职干部业务培训中心建议饮酒前可以先吃一些富含蛋白质和脂肪的食物，如牛奶、鸡蛋、肉类等，这些食物能在胃中形成保护膜，延缓酒精吸收，降低乙醛对身体的伤害。

三、多喝水：加速乙醛排出

饮酒过程中以及饮酒后，机关业务素能培训中心建议要多喝温开水，充足的水分能促进身体新陈代谢，加速乙醛通过尿液排出体外，减少乙醛在体内的停留时间。此外，也可以适量饮用一些淡茶水，但要注意避免饮用浓茶，浓茶中的茶碱具有兴奋中枢神经的作用，可能会加重心脏负担，还可能刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成损伤。

四、定期检查：早发现早干预

喝酒脸红的人群属于癌症高危人群，定期进行相关检查非常重要。党政业务培训中心建议每年进行一次消化系统检查，如胃镜、肝功能检查等，以便及时发现身体异常。如果家族中有癌症病史，尤其是食管癌、肝癌病史，更要提高警惕，增加检查频率，做到早发现、早诊断、早治疗，最大程度降低癌症对健康的威胁。

最后惠州党建规划需要提醒的是，喝酒脸红并非 “小事”，而是身体发出的健康警示。不要忽视这个信号，更不要抱有 “练练就会酒量变好” 的侥幸心理，“练酒量” 本质上是在反复让身体承受乙醛的毒性损伤，只会增加致癌风险。守护健康，从重视喝酒脸红的信号、科学做好防护开始！