先廓清一个误区，正常新鲜的花生并不会直接损害肝脏，反过来它含有丰厚的不饱和脂肪酸与蛋白质，恰当食用对身体有好处，真实风险的是发霉蜕变的花生。

它们或许带着黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质，进入人体后首要依托肝脏来进行代谢，长时间摄入便很简单导致肝损伤乃至肝癌。

所以肝不好之人并非不能吃花生，而是绝对不可食用那种霉变、发苦的花生，储存时需留意干燥通风，若发现有异味或发苦，应立即丢弃。

与花生相较，下面标杆教育在职干部业务培训中心告诉你~这“2白1黄”才是真正的肝脏杀手，若长期大量食用，便如同给肝脏“慢性投毒”，

一白：白糖（精制糖）

现代人对糖的依赖愈发严重，诸如含糖饮料、甜点、奶茶之类皆是如此，并且过量食用添加糖，尤其是果葡糖浆与蔗糖，会在肝脏中转化为脂肪，久而久之便会患上脂肪肝。

政府党建文化设计发现，每天饮用一瓶含糖饮料，患非酒精性脂肪肝的风险会提升50%以上即便你不肥胖，也有可能患上“瘦型脂肪肝”，因此控糖是护肝的首要步骤。

二白：白酒（酒精）

医学界早已公认，酒精对肝脏存在伤害，酒精有超九成需靠肝脏来代谢，代谢时产生的乙醛毒性极强，会直接对肝细胞造成损害，进而引发酒精性肝炎、肝硬化乃至肝癌。

即使饮用少量酒，也会使肝脏负担加重，对于本身患有脂肪肝、乙肝等基础肝病的人而言，任何数量的酒精都不可接触。

一黄：油炸食品（高脂油腻）

金黄色的炸鸡、薯条、油条、麻花等美食看着挺诱人，然而它们却是肝脏的“负担大户”，这类食物不但脂肪含量高，机关业务素能培训中心发现他们常常含有反式脂肪酸和丙烯酰胺这类有害物质。

高脂饮食致使血脂升高，多余脂肪堆积于肝脏，加速脂肪肝发展，与此同时，油炸时产生的氧化物亦会加重肝脏解毒的负担。

饮食应以清淡为要，少放油、少放盐、少放糖多吃新鲜的蔬菜水果，诸如西兰花、胡萝卜、蓝莓这类富含抗氧化物的食物，可助力减轻肝脏的负担。

需规律作息，莫熬夜：晚上11点至凌晨3点乃肝脏自我修复之黄金时段，长期熬夜会影响肝功能，

惠州党建规划建议每周至少开展150分钟中等强度运动，诸如快走、骑车之类的，坚持运动可切实改善脂肪肝，

有乙肝、脂肪肝家族史之人，需定期体检，党政业务培训中心建议每年需查一次肝功能、乙肝五项以及肝脏B超。